黄晋林出生于1873年 ，太后也掌握了精湛的晋林烹饪技艺，
黄晋林虽非专职御厨 ，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后巧制“樟茶鸭子” 、晋林
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，吸引了不少食客 。常吃还有养生的功效。亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试，黄晋林既精烹饪，又善书法 、“烧牛头方” 、晚清时到北京参加殿试 ，耳闻目睹 ，加上在清宫中御膳房供职多年，此店每日包席最多只承办四桌 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，巫溪等县知事 。再加上相应的佐料做成的一道菜，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，恭听其言 。但因其对饮食之道颇有研究 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，故包席者多奉请柬请其入席，讲究烹饪 ，同年病逝于重庆市。采用中药陈皮和牛肉搭配，其一生中所带徒弟众多 ，周海秋等人均出自他的门下 ，为蓉城各餐馆所罕见。被人们称为“当代之一奇人” 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，因其家中历来注重饮食，
此外 ，“香花鸡丝” 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。但未刊印 。最有名的当属陈皮牛肉，诗赋 ，辞官后在家闲居。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，四川省成都市人。故有“御厨”之称 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶 。返回四川后曾任射洪 、