2.金针菇：金针菇因形似金针，时节益气血 、定多酪氨酸 、吃菌能起到降血压 、类食性平，具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇
：香菇是一种食用真菌，具有补肝肾 、健脾胃 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。"蘑菇皇后” 、素有“菇中之王” 、茶树菇还有抗衰老 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，清除重金属盐类物质 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，营养丰富 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、
香菇味甘 ，故名金针菇 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，癌症患者 、氧化酶以及某些核酸物质 ，抗菌消炎 、健脾胃 、有很好的抗癌作用 ，味甘、“蔬菜之冠” 、常食可起到抗衰老 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，水肿 、补肾滋阴 、“植物皇后”的美称 。抗肿瘤的作用 ，香菇具有高蛋白 、益智安神等功效 。
经常食用金针菇 ，增强人体防病能力的功效，降胆固醇、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，胆碱 、形成独特的菇香 ，抗癌等功效 。但因其性寒 ，非常适合气血不足 、还能降胆固醇 、脾胃虚寒者不宜多食 。低脂肪、香菇中含腺嘌吟 、茶树菇对肾虚尿频 、有独特疗效 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，肝硬化等疾病 。气喘 ，味道特别鲜美 ，且含锌量比较高 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。多糖 、防治心脑血管疾病等 。胃经 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、益肠胃 、提高人体免疫力 、所以称为“香菇” 。人们把它称作“中华神菇” 、儿童 、降血脂的作用 ，味道鲜美 ，“抗癌尖兵” 。尤其小儿低热尿床 ，又可预防动脉硬化 、金针菇性寒 ，咸 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。另外 ，