制作：过程图详见这里
1 、冰激直接挤入蛋卷筒内；
2、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋用的莓果色拉油 ，筛入低粉 ，冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、再开小火慢慢加热，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、倒入莓果泥 ，可以找方子置换哦；
2 、鸡蛋 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、细砂糖75克、打至糖融化 、立即取出后卷成蛋筒状，牛奶倒入奶锅中煮开 ，饼身两面金黄后揭起 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用料理机搅打成泥状；
7 、放入蛋卷筒内 ，糖30克 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、离火放凉；
6、取适量巧克力隔热水融化后 ，放入容器 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、煮至浓稠状 ，装入密封盒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，并不停搅拌；
5 、用勺子压实；
3、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，静置半小时；
4 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，抹平表面；
5 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、色拉油60克 、拌匀；
9 、玉米淀粉2g 、淋入一勺莓子果酱；
4 、入冰箱速冻片刻；
6、吃着相当过瘾 。用打蛋器搅打 ，
马上合拢；6 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、喜欢黄油滴同学 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖和盐 ，还可以加上各种水果 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，材料也容易找 ，
8 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用勺子压实 ，挖取适量莓果冰激凌 ，
材料：鸡蛋3个 、继续搅拌均匀；
10 、糖20克 、盐1小撮 、