7、肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇孜然粉 1.5小勺（约2g）、分钟
做法 ：
1 、做巨
9 、好吃
5 、
6 、
2 、先撒盐 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
8 、用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。然后顺着纹路撕开成小条。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的大盘，
3 、
4 、大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。如果喜欢口感筋道干爽的，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。色拉油2茶匙（10ml） 、