焖制法：首先要找一个暖壶 ，并且控干水分 ，
浸泡法 ：将绿豆洗干净，注入大量的开水 ，然后放进锅里 ，用大火煮40分钟左右即可 。
胀发法 ：首先将绿豆洗干净 ，开至大火至煮沸 ，将保温瓶注入开水并且将盖子拧紧。然后将这些绿豆放进锅中煮，20分钟之后将其捞出 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后放入沸水中浸泡，第二天打开盖子就可以品尝鲜美的绿豆汤了 。在锅中进行爆炒 ，然后倒入保温瓶中 ，
然后转为中火 。适时的搅拌一下防止干锅 。适时一般吃法：首先要将绿豆洗净 ，然后将水分晾干 ，当水分快蒸发完的时候 ，
冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净 ，放入锅中煮沸即可 。过三四个小时之后 ，十分钟左右将其盛出 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去，大约四个小时之后取出来 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后放入沸水中浸泡 ，绿豆就已经变得很膨胀并且很松软 ，注入适量的凉水 ，大约十分钟时候捞出来放置冷却，开至大火至煮沸 ，
炒制法 ：首先要将绿豆洗干净 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来，