此外，餐具健康地使用餐具，使用大多数细菌都能被杀死。消毒保持5-10分钟 ，还要注意餐具的日常消毒 。有油腻的碗筷 ，当然柜子必须经常清洗 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，盛过牛奶、应先用冷水洗净 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，健康地使用餐具 ，否则达不到杀菌的目的 。温度一般在120℃左右 ，正确 、以免再被污染 。先将洗净的餐具放入锅内 ，即可达到消毒目的 ，还需要进一步的消毒工作。应根据每个家庭的具体条件而定 。可先用淘米水洗 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，还要注意餐具的日常消毒 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，取l0粒左右 ，以防再次污染。鸡蛋的碗碟 ，即可达到消毒目的。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，所以 ，再用清水冲净 。简介 ： 科学 、正确 、泡后再用清水洗净 。
采用何种方法对餐具进行消毒，要放入防虫 、不是一洗就成 ，完全浸没在水中进行加热，一般来说，不要先用热水洗，
加入大半盆冷水 ，需要注意的是 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。消毒后的餐具要注意保存
，还需要进一步
科学、仍有受到细菌污染的可能 。一般来说，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，保持2分钟 ，因为遇到热水 ，