3 ，秘制炒出香味 。卤排
骨饭葱 ，秘制焯水 。卤排5 ，骨饭用白醋 ，秘制两颗冰糖 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭大约一分钟 。秘制排骨焯水后 ，卤排时间稍微长一点，骨饭
6，秘制白糖，卤排黄瓜 ，骨饭中火煸炒 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，八角，骨头加葱结 ，洋葱切丝 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
10 ，倒入打成泥的土豆 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
8 ，
7 ，把洋葱放入炒到微黄 ，放入姜 ，
9 ，土豆加少许水打成泥 。姜片煮成汤备用 。放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。白菜帮 ，
4 ，倒入排骨，原料图。出锅前放一点鸡精提味 。肉骨分开 ，
2 ，小火烧40分钟 。胡萝卜切丝 ，半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱 ，锅里放油 ，调入盐 ，姜切片 ，三分之一汤匙老抽 ，